Gâteau de carême farfelu
Le Wacky Lenten Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . bicarbonate de soude, . cacao, . shortening végétal fondu et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
A la farine, ajoutez le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao.
Tamisez ensemble 3 fois, puis placez le mélange dans un petit moule carré de 8 pouces graissé.
Faites 3 bosses sur le dessus du mélange.
Dans la première bosse, placez 1 cuillère à café de vinaigre ; dans la deuxième bosse, placez 1 cuillère à café de vanille ; dans la troisième bosse, placez 5 cuillères à soupe de shortening fondu.
Mettez 1 tasse d'eau froide dessus et mélangez bien.
Cuire à four modéré à 350° pendant 35 minutes.
La recette peut être doublée et cuite dans un moule tubulaire.
Cuire plus longtemps qu'avant.
Un bon gâteau moelleux. Délicieux avec du sucre en poudre saupoudré ou garni de Cool Whip.
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