Voodoo-Huhn
Voodoo Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hähnchenstücke, ca. weißer Essig, . Sojasauce, große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und Knoblauch, geschält und ganz belassen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Essig, Sojasauce, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer vermischen. Hähnchen dazugeben und über Nacht marinieren.
Hähnchen herausnehmen.
Senf und Ketchup vermischen; Hähnchenteile gut bestreichen.
Hähnchen mit der Hautseite nach unten 30 Minuten backen.
Hähnchenteile umdrehen.
Restlichen Senf und Ketchup, Paniermehl, Milch und restliche Marinade vermischen.
Über die Hähnchenstücke gießen und weitere 45 Minuten backen.
Über Reis servieren.
Die Backtemperatur beträgt 350°.
Die Backzeit beträgt insgesamt 1 Stunde und 15 Minuten.
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