Viva La Pollo
Viva La Chicken es una cena medianamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, 1 bolsa (7 oz) de chips de tortilla de maíz, 1 cebolla rallada, 1 lata de crema de champiñones (sin diluir) y 1 lata de crema de pollo (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Envuelva las pechugas de pollo en papel de aluminio.
Hornee en horno a 400° durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno.
Lámina abierta; Frío.
Cortar en trozos grandes del tamaño de un bocado.
Combine la cebolla, las sopas, la crema agria, el chile, la salsa y la sal de ajo; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Unte con mantequilla una cacerola grande (9 x 13 pulgadas).
Coloque una capa de chips de tortilla en el fondo y una capa de pollo encima.
Vierta la mezcla de salsa y sopa encima.
Espolvorea con la mitad de las aceitunas y el queso.
Repita las capas terminando con una capa de queso.
Cubrir con papel de aluminio. Refrigere durante la noche.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora hasta que esté burbujeante. Rinde de 10 a 12 porciones.
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