Сладкие соленые огурцы «Вирджиния»
Сладкие соленые огурцы «Вирджиния Чанк» — умеренно легкий ужин. Приготовлено из соли, воды, огурцов, 1 ст. порошкообразные квасцы и 6 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте рассол из пропорции 2 стакана соли на один галлон воды. Вскипятите и залейте огурцы горячими.
Дать постоять неделю. В хорошую погоду снимайте пену ежедневно. и нарезаем кусочками.
По утрам кипящий горячий раствор из одного галлона воды и одной столовой ложки порошкообразных квасцов и поверх соленых огурцов.
На четвертое утро слейте квасцы, нагрейте 6 стаканов уксуса, 5 стаканов сахара, 1/3 стакана маринада и 1 столовую ложку семян сельдерея до кипения и залейте соленые огурцы.
На пятое утро слейте эту жидкость и сохраните; добавьте в жидкость еще 2 стакана сахара и нагрейте до кипения; залить соленые огурцы.
На шестое утро снова слейте жидкость и сохраните; добавьте еще по одному стакану сахара и соленых огурцов в стерилизованные банки для консервирования и залейте жидкостью до тех пор, пока банки не наполнятся; запечатывайте, пока он горячий.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий