Virgínia Pimentão
Virginia Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 pimenta média picada, 1 1/2 colher de sopa. pimenta em pó, 1 1/2 colher de chá. cominho e 2 (nº 2) latas de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Frigideira. e pimentão verde, a cebola para cozinhar é transparente.
Adicione pimenta em pó, cominho, pimenta da Jamaica; misture bem.
Retire do fogo.
Coloque os ingredientes restantes em uma panela grande e leve para ferver. Adicione a mistura de carne; reduza o fogo e cozinhe por cerca de 3 horas.
(Mexa sempre ou o chocolate fará com que grude.) Retire a folha de louro e sirva com broa de milho ou muffins, queijo ralado fino ou pequenas bolachas de queijo.
A receita ganhou o primeiro prêmio no concurso State Chili, realizado em Lynchburg, Virgínia.
🍷 Combinações Perfeitas
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