Weinberg-Sommersalat
Vineyard Summer Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Pfund gekochten, geschälten Garnelen, rotem Cayennepfeffer, 1/2 frisch gepresster Zitrone, 4 gekochten roten Kartoffeln und 2 Frühlingszwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Legen Sie die Garnelen auf den Boden einer großen Schüssel und bestreuen Sie sie mit Cayennepfeffer und Zitronensaft.
Rote Kartoffeln würfeln.
Frühlingszwiebeln putzen und würfeln; Mit den grünen Erbsen in die Schüssel geben.
Leicht mit Mayonnaise vermischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zum Servieren auf einem Bett aus rotem oder grünem Blattsalat anrichten.
Mit Paprikastreifen und Rüben garnieren.
Mit Zitronenspalten servieren.
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