Fond de tarte au vinaigre
La croûte à tarte au vinaigre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, pincée de sel, 1 3/4 c. shortening et 1/2 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
À l'aide d'un mixeur à pâtisserie, coupez le shortening en farine.
Dans un petit bol, mélanger l'eau, le vinaigre et l'œuf.
Battez ce mélange.
Versez le mélange liquide dans le mélange de farine.
Utilisez une fourchette pour soulever les ingrédients jusqu'à ce que suffisamment d'humidité se soit répandue pour former une boule avec vos mains.
Cela donne une croûte à tarte feuilletée et tendre et se forme beaucoup plus facilement que la plupart des autres.
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