Tarte au vinaigre
La tarte au vinaigre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1 1/2 c. cidre ou vinaigre blanc et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, le beurre, le vinaigre et la vanille. bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four jusqu'à consistance ferme, environ 50 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Servir garni de noix hachées ou de crème fouettée si désiré.
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