Pastel De Vinagre
El pastel de vinagre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida, 1 1/2 cucharada. Vinagre de sidra o blanco y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar, la mantequilla, el vinagre y la vainilla; mezclar bien.
Vierta en la base del pastel.
Hornee hasta que esté firme, aproximadamente 50 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Sirva adornado con nueces picadas o crema batida si lo desea.
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