Biscuits au vinaigre
Les biscuits au vinaigre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1 c. beurre ou margarine, 1/2 c. du shortening et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien battre le beurre, le shortening et les sucres.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter le vinaigre et mélanger.
Tamisez la farine et le bicarbonate de soude 4 fois.
(Il est important de tamiser 4 fois, cela les rend plus légers.) Tamisez petit à petit le mélange crémeux.
Ajouter les extraits et former des petites boules.
Presser à plat avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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