Wiener Torte
Wiener Torte ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, Eigelb, ca. Zucker, ca. Kuchenmehl und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Zucker hinzufügen; gut schlagen. Mehl, Salz und Vanille hinzufügen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Weinstein dazugeben und sehr steif schlagen.
Die Eigelbmischung zum Eiweiß geben und vorsichtig unterheben.
In eine große ungefettete Angelfood-Pfanne gießen.
1 Stunde bei 300° backen.
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