Glasur und Füllung aus Wiener Schokolade
Wiener Schokoladenglasur und -füllung ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Quadratmetern ungesüßter Schokolade, 1 c. Puderzucker, 2 EL. heißes Wasser, 2 Eier und 6 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Aus dem kochenden Wasser nehmen; Zucker und Wasser hinzufügen.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Fügen Sie jeweils 1/3 Butter hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gründlich durch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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