Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 gros oignons (4 c.), 1 bâton de margarine, 3 c. farine, 2/3 c. lait et 8 oz. fromage fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Trancher les oignons et les faire revenir dans 1/2 bâtonnet de margarine.
Faire fondre le reste de la margarine dans une chaudière à feu doux ; incorporer la farine, les assaisonnements et le lait.
Ajoutez-y du fromage râpé et laissez fondre le fromage. Alterner les couches d'oignons et de sauce dans un plat allant au four de 1 litre.
Garnir de miettes.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Très riche, mais bon.
🍷 Accords Parfaits
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