Vidalia Zwiebelauflauf
Der Vidalia-Zwiebelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 großen Zwiebeln (4 c.), 1 Stück Margarine, 3 EL. Mehl, 2/3 c. Milch und 8 oz. Mit geriebenem scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Scheiben schneiden und in 1/2 Stange Margarine anbraten.
Den Rest der Margarine im Boiler bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl, Gewürze und Milch einrühren.
Geriebenen Käse dazugeben und schmelzen lassen. Abwechselnd Zwiebeln und Soße in eine 1-Liter-Auflaufform schichten.
Mit Krümeln belegen.
20 Minuten bei 400° backen.
Sehr reichhaltig, aber gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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