Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 4 oignons vidalia moyens, tranchés en rondelles de 1/4 de pouce, 15 craquelins salés, écrasés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre la margarine dans une grande poêle.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit clair. Réservez 3 cuillères à soupe de chapelure de craquelins pour la garniture.
Placer le reste des miettes au fond d'une cocotte de 2 litres.
Étalez les oignons et la soupe en alternant jusqu'à ce qu'ils soient pleins.
Mélangez les œufs et le lait. Verser sur les oignons et garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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