Cazuela De Cebolla Vidalia
La cazuela de cebolla Vidalia es una cena fácil. Elaborado con 5 cebollas vidalia grandes, cortadas en rodajas finas, 1/2 c. margarina blanda, 25 ricas galletas saladas trituradas y 1/2 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee las cebollas con margarina en una sartén durante 15 o 20 minutos a fuego medio.
Coloque la mitad de las cebollas en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Cubra con la mitad de las galletas saladas y la mitad del queso parmesano. Repita con los ingredientes restantes.
Hornee, descubierto, a 325° durante 30 minutos.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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