Caçarola de Cebola Vidalia
Caçarola de Cebola Vidalia é um jantar fácil. Feita com 5 cebolas grandes, 1 palito de margarina, parmesão ralado e 1 rolo de biscoitos Ritz esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e corte as cebolas em rodelas finas.
Refogue a cebola na margarina.
Cozinhe, coberto, por 20 minutos ou até ficar mole e opaco.
Despeje metade das cebolas na caçarola.
Cubra com queijo parmesão ralado e bolachas trituradas.
Despeje as cebolas restantes para a próxima camada e repita a camada de queijo e biscoito. Asse, descoberto, a 350° até dourar (cerca de 30 minutos). Serve 6.
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