Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Composée de 5 gros oignons, 1 bâton de margarine, du parmesan râpé et 1 rouleau de craquelins Ritz écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Épluchez et coupez les oignons en fines rondelles.
Faire revenir les oignons dans la margarine.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit mou et opaque.
Versez la moitié des oignons dans une cocotte.
Couvrir de parmesan râpé et de craquelins écrasés.
Versez le reste des oignons pour la couche suivante et répétez la couche de fromage et de craquelins. Cuire au four, à découvert, à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 30 minutes). Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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