Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Composé de 6 gros oignons tranchés finement, 1 bâton de margarine, 2 c. fromage râpé, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 pile de craquelins Ritz, écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons émincés dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étaler dans une cocotte
1/2 mélange d'oignons, 1 tasse de fromage râpé, 1/2 boîte de soupe et 1/2 pile de craquelins Ritz (écrasés).
Répétez les couches. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les craquelins soient dorés.
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