Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. craquelins Ritz écrasés (pour la croûte), 2 oignons moyens coupés en rondelles, 3/4 de bâton de margarine, 1 œuf et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couvrir le fond d'un moule de 9 x 12 pouces avec des craquelins Ritz écrasés. Faire revenir les oignons dans la margarine; déposer sur les craquelins écrasés.
Battre l'œuf et verser dans une tasse à mesurer de 1 tasse.
Remplissez le reste de la tasse avec du lait.
Ajouter ce mélange à la crème de champignons; verser sur les oignons.
Saupoudrer de craquelins ou de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 3 minutes.
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