Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 4 oignons vidalia moyens, tranchés en rondelles de 1/4 de pouce, 15 craquelins salés, écrasés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans une casserole; faire revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Réservez 3 cuillères à soupe de chapelure de craquelins pour la garniture et placez le reste des miettes au fond d'une cocotte de 2 litres légèrement graissée.
Retirer les oignons de la poêle avec une écumoire.
Ajouter la soupe et les oignons en alternant les couches.
Mélanger les œufs et le lait; verser sur les oignons.
Garnir de fromage et de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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