Biscuits au beurre de cacahuète de Vickie
Les biscuits au beurre de cacahuète Vickie'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. cassonade (paquet), 2 c. shortening, 4 œufs et 2 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le sucre, la cassonade et le shortening.
Ajouter les œufs et le beurre de cacahuète.
Mélanger le bicarbonate de soude et la farine.
Former des petites boules (de la taille d'un quart environ).
Placer sur une plaque à biscuits. Écraser avec une fourchette trempée dans le sucre.
Cuire au four à 325° pendant 8 à 10 minutes.
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