बहुत खास ब्रेड का हलवा
वेरी स्पेशल ब्रेड पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 10 स्लाइस सफ़ेद ब्रेड से बना, 1/2 सी. नरम मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. बीज रहित किशमिश, 2 चम्मच। दालचीनी और 4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
2 1/2-क्वार्ट कैसरोल या बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।
ब्रेड से क्रस्ट ट्रिम करें; मक्खन के साथ फैलाएं.
तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक टुकड़े को 4 वर्गों में काटें।
तैयार पुलाव के तले में आधे वर्ग व्यवस्थित करें।
किशमिश और एक चम्मच दालचीनी छिड़कें।
बची हुई ब्रेड और दालचीनी से ढक दें।
मध्यम आँच पर मध्यम सॉस पैन में, दूध को तब तक गर्म करें जब तक कि ऊपर फिल्म न बन जाए।
गर्मी से निकालें; चीनी डालें, घुलने तक हिलाते रहें। फेंटे हुए अंडों में धीरे-धीरे गर्म दूध का मिश्रण डालें, लगातार फेंटें। वेनिला मिलाएं और ब्रेड के ऊपर डालें।
एक इंच गर्म पानी वाले पैन में कैसरोल सेट करें.
40 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
गर्मागर्म परोसें.
दोबारा गरम किया जा सकता है.
स्वादिष्ट ठंडा भी.
8 सर्विंग्स बनाता है.
रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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