Очень особенный хлебный пудинг
Хлебный пудинг «Особенный» — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 10 ломтиков белого хлеба, 1/2 гр. мягкого сливочного масла или маргарина, 1/2 ст. изюма без косточек, 2 ч. л. корицы и 4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте сливочным маслом форму для запекания или форму для запекания емкостью 2 1/2 литра.
Срезать корочки с хлеба; намазать сливочным маслом.
Острым ножом разрежьте каждый кусочек на 4 квадрата.
Разложите половину квадратов на дне подготовленной запеканки.
Посыпьте изюмом и одной чайной ложкой корицы.
Накройте остатками хлеба и корицей.
В средней кастрюле на среднем огне нагрейте молоко до тех пор, пока сверху не образуется пленка.
Снимите с огня; добавить сахар, помешивая до его растворения. Постепенно добавьте горячую молочную смесь во взбитые яйца, постоянно взбивая. Добавьте ваниль и полейте хлеб.
Поставьте кастрюлю в кастрюлю с горячей водой на один дюйм.
Выпекайте 40–50 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
Подавайте теплым.
Можно разогреть.
Вкусный и в холодном виде.
Получается 8 порций.
Хранить в холодильнике.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий