とてもリッチなチキン
とてもリッチなチキンは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を取り除いた丸鶏の胸肉 3 枚、軽く溶いた卵 2 個、1 c で作ります。味付けしたパン粉、大さじ3。オリーブオイルと6枚のモッツァレラチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
鶏肉を卵に浸します。
パン粉を浅いボウルに置きます。鶏肉にパン粉をまぶします。
大きなフライパンで油を熱します。
フライパンに鶏肉を入れて両面に軽く焼き色をつける。
フライパンから取り出し、グラタン皿に置きます。
それぞれの胸肉の上にモッツァレラチーズのスライスを乗せます。
鍋に生クリーム、パルメザンチーズ、パセリ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。
混合物が熱くなってとろみがつくまで調理します。鶏肉の上に注ぎ、25分間またはチーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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