Pollo muy lujoso (gran plato de compañía)
El pollo muy lujoso (gran plato de compañía) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, peladas y deshuesadas, 2 huevos ligeramente batidos, 1 c. pan rallado sazonado, 3 cucharadas. aceite de oliva y queso mozzarella, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sumerge las pechugas de pollo en los huevos batidos; cubrir con pan rallado. Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
Agregue el pollo rebozado y dore ligeramente por ambos lados.
Retirar de la sartén y colocar en una fuente para horno, cubriendo cada pechuga con una rodaja de queso mozzarella.
Mezcle los ingredientes restantes en una cacerola y cocine hasta que la mezcla se caliente y espese.
Vierta sobre el pollo y hornee en un horno a 350° durante 25 minutos.
Sirve sobre pasta cabello de ángel.
🍷 Maridajes Perfectos
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