فطيرة القشرة "جيدة جدًا".

باستخدام الشوكة، اخلطي المكونات الأربعة الأولى معًا في وعاء كبير. في وعاء صغير، اخفقي المكونات المتبقية معًا.

أضيفيه إلى الخليط الأول وامزجيه جيدًا بالشوكة.

باستخدام اليدين، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل لفها.

يمكن حفظ العجينة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميدها لحين الاستخدام.

تصنع 4 قذائف فطائر أو 1 مزدوجة و 2 قذائف أو 2 فطيرتين مزدوجتين.