Pechuga de res fácil de Vern
Vern'S Easy Beef Brisket es una cena fácil. Elaborado con 3 a 5 libras de pechuga de res (corte plano), 2 cebollas rebanadas, 1 taza. café instantáneo preparado, 2 botellas de salsa picante y 3 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 325°. Coloque las cebollas en el fondo de un molde para hornear de metal y coloque la pechuga de res (no en conserva) encima.
Vierta el café sobre la carne y luego sobre la salsa de chile.
Espolvorea azúcar moreno por encima.
Cubra bien el molde para hornear con papel de aluminio.
Hornee durante 3 1/2 a 4 horas.
Déjelo reposar durante 8 a 10 minutos antes de cortarlo en rodajas finas a lo largo del grano.
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