Vermont-Maissuppe
Vermont Corn Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Gesalzenes Schweinefleisch, gewürfelt, 1 große Zwiebel, gewürfelt, 1 qt. kochendes Wasser, 1 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Das gewürfelte Schweinefleisch unter Rühren kochen, damit das Schweinefleisch braun, aber nicht zu trocken wird.
Aus der Pfanne nehmen.
Zwiebeln in Fett anbraten, bis sie weich sind.
Wasser, Kartoffeln, Mais und Salz hinzufügen.
Ohne Deckel kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Milch hinzufügen.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Zum Würzen abschmecken, eine Prise Pfeffer hinzufügen.
Kann bei Bedarf eingedickt werden. Zum Servieren mit gesalzenem Schweinefleisch bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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