Schweizer Wildsteak
Wild-Schweizer Steak ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 1 c. Pilze, 1/4 c. Speiseöl, 1 Dose Tomatensauce (falls gewünscht eindicken) und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Panierte Steaks in Öl anbraten.
Zwiebel und Sellerie herausnehmen und anbraten.
Wild ersetzen.
Tomatensauce, Pilze, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis das Wild weich ist.
Sauce über Nudeln oder Reis servieren.
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