Venaison Stroganoff
Venison Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de chevreuil, tranché, 1/4 c. farine, 1/4 c. de beurre, 1 boîte de champignons tranchés et égouttés et 1/2 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Fariner et faire dorer la viande dans une poêle.
Ajouter les champignons et les oignons et faire revenir légèrement.
Ajouter le bouillon de bœuf.
Couvrir et cuire 1 heure en remuant de temps en temps.
Ajoutez progressivement la crème sure et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
Servir sur des nouilles chow mein.
Pour 4 personnes. Temps de préparation
1 heure.
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