鹿肉のシチュー
鹿肉のシチューは約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なスープです。鹿肉(約2ポンド)、中程度の玉ねぎ、パッケージ。ニンジン、ジャガイモ、スイートピー缶(15オンス)(水気を切らないでください)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
5クォートのストックポットに、ぶつ切りにした鹿肉(お好みの大きさ)、玉ねぎ、塩、コショウを入れます。
肉を覆うように水を加えます。ブイヨンキューブを加えます。
カバー;肉が完成するまで調理します。ジャガイモとニンジン(みじん切り)を入れます。完了するまで調理します。
記載どおりに缶詰の野菜を加えます。
煮る。
別のボウルに小麦粉と水を加えてペースト状にします。
塩とコショウを加えます。
シチューに加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。
煮てみましょう。仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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