鹿肉のシチュー

鹿肉のシチュー

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

鹿肉のシチューは約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なスープです。鹿肉(約2ポンド)、中程度の玉ねぎ、パッケージ。ニンジン、ジャガイモ、スイートピー缶(15オンス)(水気を切らないでください)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

5クォートのストックポットに、ぶつ切りにした鹿肉(お好みの大きさ)、玉ねぎ、塩、コショウを入れます。

肉を覆うように水を加えます。ブイヨンキューブを加えます。

カバー;肉が完成するまで調理します。ジャガイモとニンジン(みじん切り)を入れます。完了するまで調理します。

記載どおりに缶詰の野菜を加えます。

煮る。

別のボウルに小麦粉と水を加えてペースト状にします。

塩とコショウを加えます。

シチューに加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。

煮てみましょう。仕える。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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