Рагу из оленины
Тушеная оленина — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/4 фунта оленины, нарезанной кубиками размером 1 1/2 дюйма, 2 ст. масло, 6 гр. воды, 1 банка говяжьего бульона и 1 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно обжарьте оленину в горячем жире, часто переворачивая.
Добавьте воду, говяжий бульон, лимонный сок, вустерширский соус, лук и приправы.
Крышка; варить (не кипятить) 1,5–2 часа, время от времени помешивая.
Добавьте морковь и картофель.
Частично накройте крышкой и варите до готовности.
При желании загустите жидкость для подливки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий