鹿肉のシチュー
鹿肉のシチューは、ほどよく簡単な夕食です。 1 1/4ポンドの鹿肉を1 1/2インチの立方体に切り、大さじ2を加えて作ります。オイル、6c.水、ビーフブロス1缶、大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鹿肉を熱々の脂でじっくり焼き、頻繁に返します。
水、ビーフブロス、レモン汁、ウスターソース、玉ねぎ、調味料を加えます。
カバー;時々かき混ぜながら、1時間半から2時間煮ます(沸騰させないでください)。
ニンジンとジャガイモを加えます。
部分的に蓋をし、柔らかくなるまで煮ます。
必要に応じて、グレービーソース用の液体を濃くします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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