Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund Wildbret, in 1 1/2 Zoll große Würfel geschnitten, 2 EL. Öl, 6 c. Wasser, 1 Dose Rinderbrühe und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wildbret im Fett scharf anbraten, dabei häufig wenden.
Wasser, Rinderbrühe, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Zwiebeln und Gewürze hinzufügen.
Abdeckung; 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen (nicht kochen), dabei gelegentlich umrühren.
Karotten und Kartoffeln hinzufügen.
Teilweise abdecken und kochen, bis es weich ist.
Falls gewünscht, die Flüssigkeit für die Soße eindicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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