Ragoût de chevreuil
Le ragoût de chevreuil est un dîner moyennement facile. Composé de 4 carottes tranchées, 3 pommes de terre coupées en petits morceaux après épluchage, 2 lb de viande de chevreuil (cubes de 1 pouce), 1 c. consommé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les ingrédients précédents dans votre mijoteuse dans l'ordre indiqué.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis couvrir et cuire à feu doux toute la nuit ou 10 à 12 heures.
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