Estofado de venado
El estofado de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de venado en cubos, 2 paquetes. Verduras mixtas congeladas, 3 o 4 papas peladas cortadas en cubitos, 2 latas de caldo de res y 2 latas de tomates guisados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle todos los ingredientes en una olla grande y agregue suficiente agua para lograr la consistencia deseada entre
Sopa o guiso espeso. Cocine a fuego lento a medio-bajo durante 3 o 4 horas.
Hace una sopa muy suave pero sabrosa.
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