Hirscheintopf 1

Hirscheintopf 1

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Hirscheintopf 1 ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wildbret, 1/4 c. Speckfett, Salz und Pfeffer, 1 TL. Knoblauchpulver und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Wildbret in 2,5 cm große Würfel schneiden.

Im Speckfett anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

Fügen Sie Wasser hinzu, um das Fleisch, die Gewürze und die Zwiebeln zu bedecken.

Zugedeckt 2 Stunden köcheln lassen.

Gemüse hinzufügen und kochen, bis die Karotten weich sind.

Mehl in etwas Wasser zu einer dünnen Paste auflösen und in den Eintopf rühren.

Noch etwa 5 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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