Steak de chevreuil et sauce
Le steak de chevreuil et la sauce sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de chevreuil, 1/3 c. farine, 1 enveloppe de mélange à sauce brune, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon et 12 oz. canette de bière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion.
Rouler dans la farine; annuler.
Mettez le reste de la farine, le mélange à sauce, le mélange à soupe et la bière dans la mijoteuse.
Mélangez, puis ajoutez le steak.
Cuire 10 à 12 heures à feu doux.
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