لحم الغزال سويربراتن
Venison Sauerbraten هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شريحة لحم الغزال أو شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 كجم. مزيج المرق البني، 4 ج. الماء و 2 ملعقة كبيرة. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يحمر اللحم بالزيت في مقلاة كبيرة.
إزالة اللحوم.
أضف إلى المرق في المقلاة مزيج المرق والماء ببطء حتى لا تكون هناك كتل.
ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى وأعيدي اللحم.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف باستثناء آخر 15 دقيقة (لكي يصبح سميكًا).
يُقدم الطبق فوق نودلز البيض الساخنة بالزبدة أو فوق البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً