鹿肉のロースト ワイングレービー添え

鹿肉のロースト ワイングレービー添え

⏱️ 44 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 24 min 👥 4人分 👁️ 26回閲覧

鹿肉のローストとワイングレービー添えは、わずか 44 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。鹿肉のロースト(5〜6ポンド)で作られています、c。辛口の白ワイン、大きな玉ねぎ、薄くスライスした黒コショウ、丸ごとのクローブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ローストの周囲にある白い膜を取り除きます。

浅い皿にローストを置きます。

ワイン、玉ねぎ、調味料を混ぜ合わせます。ローストの上に注ぎます。時々肉を返しながら、蓋をして冷蔵庫で8時間マリネします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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