Asado De Venado

Asado De Venado

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El venado asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lomo de venado asado mediano, sal al gusto, pimienta al gusto, 1 diente de ajo y 2 cucharadas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

El día antes de cocinarlo, sazone bien el venado con sal y pimienta.

Rellene la carne con ajo y refrigere durante la noche.

Dore el venado en aceite caliente.

Agregue la harina y el agua, revolviendo constantemente, para hacer un roux de color marrón claro.

Agrega la pasta de tomate y cocina por 1 minuto.

Agregue la cebolla y regrese a la olla.

Cubrir; cocine lentamente durante 5 horas o hasta que estén tiernos.

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