Name: हिरन का मांस रोटी
Ingredients: 2 lb. ज़मीनी हिरन का मांस; 3/4 lb. सूअर का मांस सॉसेज; 1 अंडा; 1/2 c. बियर; 1 1/2 tsp. नमक; 1 pinch लहसुन पाउडर; 2 slices रोटी, टुकड़े टुकड़े; 1/2 प्याज, कटा हुआ; 2 tbsp. कटी हुई हरी मिर्च; 1 छोटी डंठल वाली अजवाइन; 5 to 7 छोटे आलू, चौथाई भाग; कैटचप; मक्खन

हिरन का मांस रोटी

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वेनिसन मीट लोफ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड पिसे हुए हिरन का मांस, 3/4 पौंड पोर्क सॉसेज, 1 अंडा, 1/2 सी के साथ बनाया गया। बीयर और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।