Carne de veado seca

Venison Jerky é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de carne de veado magra (sem gordura!), cortada em 1/4 de polegada de espessura e 3/4 de polegada de largura, 1 colher de sopa de sal, 1 colher de sopa de cura instantânea ou uma cura de sua escolha, 1 colher de sopa de cebola em pó e 1 colher de sopa de alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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