Name: Рагу из оленины с травами
Ingredients: 1 1/2 lb. оленина, нарезанная кубиками размером 2 дюйма; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 clove чеснок, измельченный; 1 средний лук, нарезанный; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 tsp. глутамат натрия (м.с.г.); 1/4 tsp. базилик; 1 can сгущенный томатный суп (от 10 до 12 унций) плюс 1 гр. вода; 1/4 tsp. тимьян; 1 лавровый лист; 1/2 c. кетчуп; 3 морковь, нарезанная кружками толщиной 1/2 дюйма; 1 1/2 c. сельдерей, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм; 4 средний картофель, разрезанный на четвертинки

Рагу из оленины с травами

👁️ 6 просмотров

Тушеная оленина с травами — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта оленины, нарезанной 2-дюймовыми кубиками, 1 ст. сливочного масла или маргарина, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 нарезанную среднюю луковицу и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.