Wild-Chili

Wild-Chili

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Wild-Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Rindertalg, 2 Pfund gemahlenes Wildbret, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. Paprika und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Talg in einem schweren Kessel anbraten.

Wildbret hinzufügen.

Unter Rühren kochen, bis es braun ist.

Restliche Zutaten unterrühren.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist.

4 bis 5 Stunden lang langsam kochen, dabei gelegentlich umrühren und nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Mit Pintobohnen servieren.

Lässt sich gut einfrieren.

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