Wildbier-Burger
Wildbier-Burger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. mageres gemahlenes Wildbret aus North Dakota (Rinderhackfleisch kann verwendet werden), 4 Scheiben trockenes Roggenbrot, 3/4 c. Bier, 3 EL. Zwiebel (in Scheiben geschnitten) und 3/4 TL. Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1. Brot in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Bier über das Brot gießen.
2. Sobald das Bier im Brot aufgesaugt ist, fügen Sie Hackfleisch, Zwiebeln, Salbei, Salz und Pfeffer hinzu. Gut mischen.
3. Zu Pastetchen formen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vermischen können. Grillen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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