Correa de venado
Venison Backstrap es una cena moderadamente fácil. Elaborada con carne de venado, sal, pimienta, harina y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pele un litro y medio de castañas.
Ponlos en agua caliente y hiérvelos hasta que la piel esté suave, luego escurre el agua y retira la piel.
Vuelva a colocar las castañas en agua y hierva hasta que estén blandas. Saque unos cuantos a la vez y páselos por un colador mientras esté caliente. Sazone el puré de castañas con dos cucharadas de mantequilla, dos cucharaditas de sal y un cuarto de cucharadita de pimienta.
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