Carne de veado
A carne de veado é um jantar fácil. Feito com 4 bifes de veado, 3/4 colher de chá. sal temperado e 1/2 c. molho italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Polvilhe sal temperado uniformemente em ambos os lados de cada bife. Em um saco zip lock de um galão, coloque os bifes e despeje o molho italiano; selo.
Coloque o saco em uma assadeira rasa. Deixe marinar na geladeira por 6 a 24 horas, virando o saco uma vez. Em brasas médias, coloque os bifes diretamente na grelha por 8 minutos.
Vire e pincele com a marinada.
Grelhe por mais 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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