لحم الغزال
لحم الغزال هو عشاء سهل. مصنوع من 4 شرائح لحم غزال، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح متبل ونصف ج. صلصة إيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
رش الملح المتبل بالتساوي على جانبي كل شريحة لحم. في كيس بسحاب سعة غالون واحد، ضعي شرائح اللحم واسكبي عليها الصلصة الإيطالية؛ ختم.
ضع الكيس في طبق خبز ضحل. انقعها في الثلاجة لمدة 6 إلى 24 ساعة، وقلب الكيس مرة واحدة. على الفحم الساخن المتوسط، ضعي شرائح اللحم مباشرة على الشواية لمدة 8 دقائق.
اقلبها ودهنها بالتتبيلة.
شواء لمدة 8 إلى 10 دقائق أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً